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Rendez-Vous au Panama

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  • Itinerary
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  • Day 1 Arrivée à Panama City   Arrivée à l’aéroport international de Panamá City et accueil par votre guide parlant français puis transfert et installation à l’hôtel pour 3 nuits.

    Panama City, métropole dynamique alliant modernité, histoire et diversité culturelle, célèbre pour son canal stratégique.

    Souper libre.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Best Western Zen Plus
  • Day 2 Panama City   Petit-déjeuner.

    La journée commence par la découverte fascinante des ruines de Panamá la Vieja, vestiges de la toute première ville fondée par les Espagnols sur la côte pacifique d’Amérique. Édifiée en 1519 par le conquistador Pedro Arias de Ávila, cette cité prospère fut un centre névralgique pour le commerce de l’or et de l’argent en provenance du continent. Elle connut son apogée avant d’être tragiquement détruite en 1671 par le célèbre corsaire Henry Morgan. Aujourd’hui encore, ses ruines témoignent de la grandeur passée de cette ville historique.

    Cap ensuite sur le « Casco Viejo », le quartier historique classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO. En flânant dans ses ruelles pittoresques, vous découvrirez ses églises, ses élégantes places comme la Plaza Bolívar et la Plaza de Francia, où se trouve l’ambassade de France. Votre guide vous dévoilera l’histoire fascinante du Panama et l’influence de la France dans la construction du canal. S’en suivra une pause rafraîchissante où vous dégusterez un « raspado », boisson traditionnelle à base de glace pilée et de sirop, très appréciée des Panaméens.

    Diner dans un restaurant local, en plein cœur de ce quartier emblématique.

    L’après-midi s’ouvre sur une expérience sensorielle : une dégustation de café Geisha, l’un des cafés les plus prestigieux au monde. Vous découvrirez l’histoire du café au Panama, son arrivée, sa culture, les étapes de sa récolte et les raisons de sa renommée internationale. Le café Geisha, surnommé « le Champagne du café » pour ses arômes floraux et ses saveurs exotiques, est au cœur de cette visite interactive qui comprend également une exposition photographique et une sélection des cafés primés au concours "Best of Panama". L’expérience se conclura par une dégustation raffinée de ce café d’exception, accompagnée d’un dessert spécialement conçu pour en sublimer les arômes.

    Puis, direction les célèbres écluses de Miraflores, un point d’observation privilégié pour admirer le ballet impressionnant des navires empruntant le Canal de Panama.

    Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.

    Souper.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Best Western Zen Plus
  • Day 3 Panama City   Petit-déjeuner.

    Journée libre pour explorer à votre rythme le « Casco Viejo » ou pour faire du shopping dans l'un des nombreux centres commerciaux de Panama City, une zone bénéficiant de la détaxe. Nous vous recommandons particulièrement le centre commercial Albrook, avec ses centaines de boutiques, ou bien le centre Multiplaza.

    Diner typique sur place, offrant un véritable voyage culinaire au cœur des saveurs locales.

    L’après-midi sera consacré à la découverte des savoirs traditionnels liés à la forêt : apprenez comment les plantes sont utilisées pour l’alimentation, les soins médicinaux et la confection de vêtements. Votre guide, accompagné d’un membre de la tribu, vous dévoilera les secrets de cette nature généreuse. Pour clôturer cette rencontre enrichissante, assistez à une présentation de danses traditionnelles et profitez d’un moment pour admirer ou acquérir de l’artisanat local en souvenir de cette expérience unique.

    Retour à l’hôtel en milieu d’après-midi.

    Diner et souper libres.

    Nuit à l’hôtel

    Hotel: Best Western Zen Plus
  • Day 4 Panama City - Capira - Penonome   Petit-déjeuner.

    Départ pour Capira, une région verdoyante située à environ 1h30 de Panama City. Nichée dans les montagnes de Panama Ouest, cette zone de réserve du Canal de Panama abrite une ferme familiale où traditions agricoles et nature luxuriante se rencontrent.

    Plongez dans l’univers de la culture du café Robusta, de la plantation à la tasse, et dégustez un café fraîchement préparé par les producteurs eux-mêmes. Découvrez également les secrets de la culture de l’ananas, accompagné d’un expert passionné qui vous expliquera chaque étape du processus.

    Au cœur de la ferme, laissez-vous séduire par la beauté du paysage et le climat montagnard apaisant. Offrez-vous un moment de détente en vous baignant dans une cascade naturelle traversant les plantations de café, ou partez en randonnée à la découverte des environs, appareil photo en main pour immortaliser ces panoramas exceptionnels.

    Diner typique, mettant à l’honneur l’ananas fraîchement récolté.

    Départ en direction de Penonomé, charmante ville située au cœur de la province de Coclé, entourée de collines verdoyantes et réputée pour son atmosphère paisible.

    Souper à l’hôtel.

    Nuit à l’hôtel

    Hotel: Hotel Cocle
  • Day 5 Penonome - El Valle de Anton   Petit-déjeuner.

    Ce matin, nous vous proposons une excursion exclusive signée Quimbaya Latin America : le Tour du Riz Criollo.
    Cette expérience authentique vous plonge au cœur des traditions agricoles panaméennes, avec un focus sur la culture du riz criollo, variété locale emblématique.

    Au cours de cette visite immersive, vous découvrirez les étapes de la plantation, les outils traditionnels utilisés, ainsi que les différentes variétés de riz. Une promenade à travers le potager vous permettra également d’aborder l’ethnobotanique et les savoirs liés aux plantes locales.

    La matinée se poursuit avec des ateliers participatifs : vous apprendrez à confectionner le célèbre “Sombrero Pintao”, en découvrant l’extraction de la fibre de bellota et le processus de tissage. Vous participerez également à la préparation artisanale des tortillas de maïs, en observant et en testant le broyage dans le trapiche, outil traditionnel utilisé depuis des générations.
    Plus qu’une simple excursion, cette activité offre un moment privilégié d’échange avec la communauté locale, permettant une véritable immersion dans son quotidien, ses savoir-faire et ses traditions.

    Diner traditionnel préparé à base de riz criollo dans un cadre naturel enchanteur, au Sanagua Lodge, situé à seulement 15 minutes de la ferme. Vous profiterez d’une vue splendide sur la campagne environnante.

    Départ pour El Valle de Antón, un charmant village niché au cœur du cratère d’un ancien volcan éteint. Réputé pour son climat frais et ensoleillé, il offre un cadre enchanteur entre montagnes verdoyantes et traditions locales.

    Souper.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Hotel Campestre
  • Day 6 El Valle de Anton   Petit-déjeuner.

    Ce matin, vous partez à la découverte de la vallée d’Antón lors d’une balade en vélo électrique, une manière originale et agréable d’explorer cette région unique. Accompagnés d’un guide, vous sillonnerez les lieux les plus emblématiques de la vallée, tels que la Piedra Pintada, célèbre pour ses mystérieux pétroglyphes, le Cerro Cara Iguana, offrant de magnifiques panoramas, ainsi que le marché local, réputé pour son ambiance chaleureuse et ses produits artisanaux.
    Ce parcours à vélo vous invite à découvrir, à votre rythme, la richesse naturelle et culturelle de cette vallée nichée dans un ancien cratère volcanique. Entre géologie spectaculaire, biodiversité exceptionnelle et traditions locales, cette excursion vous dévoile tout le charme authentique de l'une des régions les plus fascinantes du Panama.

    Diner et souper libres.

    Après-midi libre pour profiter de la Vallée d’Antón à votre rythme. Selon vos envies, vous pourrez poursuivre la découverte de ce charmant village niché dans un ancien cratère volcanique.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Hotel Campestre
  • Day 7 El Valle de Anton - Boca Chica   Petit-déjeuner.

    Départ très tôt le matin en direction de Boca Chica, petit port côtier situé sur la côte pacifique du Panama.

    À votre arrivée, embarquez pour une aventure maritime à la découverte des magnifiques îles du golfe de Chiriquí : Boca Brava, Las Ventanas, Palenque et San José. Vous profiterez de moments de détente sur des plages préservées, et aurez l’occasion de faire du snorkeling dans les eaux cristallines autour des îles Gámez et Bolaños, cette dernière étant située au cœur du Parc National Marin du Golfe de Chiriquí, réputé pour ses plages de sable blanc et sa biodiversité marine exceptionnelle.
    Isla Gámez, bien que petite, séduit par la clarté de ses eaux et la tranquillité de ses plages. Isla Paridas, quant à elle, offre une ambiance paisible avec sa large plage de sable gris bordée de palmiers.

    Diner pique-nique traditionnel composé d’un « mono », un plat local simple et savoureux à base de riz et de viande, soigneusement enveloppé dans une feuille de bijao, qui lui confère un arôme délicat et authentique.

    Transfert vers votre hôtel et installation pour un séjour de deux nuits.

    Souper.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Bocas del Mar
  • Day 8 Boca Chica   Petit-déjeuner.

    Journée libre à Boca Chica pour profiter pleinement de cette station balnéaire à votre rythme. Farniente sur la plage, baignade dans les eaux turquoise ou découverte des environs selon vos envies.

    Diner et souper libres.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Bocas del Mar
  • Day 9 Boca Chica - Boquete   Petit-déjeuner.

    Départ le matin en direction de Boquete.

    En cours de route, vous visiterez la Finca La Milagrosa, une plantation de café artisanale qui vous surprendra autant par la qualité de son café que par l’ingéniosité de son fondateur. Vous découvrirez tout le processus de production, depuis les plantations jusqu’au séchage et à la torréfaction, en passant par les techniques uniques mises en place sur place.
    Le propriétaire, véritable inventeur autodidacte, a conçu lui-même la majorité des machines utilisées dans la ferme, souvent à partir de matériaux recyclés. Il va même jusqu’à fabriquer ses propres sachets de café, un produit aujourd’hui exporté à l’international. Une belle démonstration de passion, de savoir-faire local et de débrouillardise.
    La récolte du café a lieu principalement entre septembre et avril, période idéale pour observer les étapes clés de la production.

    Diner.

    Continuation vers Boquete, charmante ville de montagne nichée dans les hauteurs de la province de Chiriquí, réputée pour son climat agréable, ses paysages verdoyants et ses plantations de café.

    À votre arrivée, installation à votre hôtel pour deux nuits.

    Souper.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Hotel Ladera
  • Day 10 Boquete   Petit-déjeuner.

    Partez pour une immersion inoubliable au cœur de la nature luxuriante des hauteurs de Boquete. Un sentier de 4,5 km, ponctué de ponts suspendus traversant la canopée, vous permettra d’explorer la forêt tropicale d’un point de vue unique.

    Tout au long du parcours, vous profiterez de vues spectaculaires sur le majestueux Volcan Barú et le village pittoresque de Boquete. Laissez-vous bercer par les chants des oiseaux, émerveillez-vous devant la flore variée qui change au fil des saisons, et ouvrez l’œil : avec un peu de chance, vous pourriez apercevoir le fameux quetzal, oiseau mythique des forêts d’altitude.

    Diner.

    Après-midi libre pour vous reposer ou continuer la découverte de Boquete et de ses environs à votre rythme.

    Souper libre.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Hotel Ladera
  • Day 11 Boquete - Panama City   Petit-déjeuner.

    Dernière matinée libre à Boquete pour profiter une dernière fois de l’atmosphère paisible et des charmes de la région, selon vos envies.

    Diner libre.

    Selon l’horaire de votre vol à destination de Panama City, transfert à l’aéroport de David. À votre arrivée dans la capitale, transfert à votre hôtel pour y passer votre dernière nuit au Panama.

    Souper.

    Nuit à l'hôtel

    Hotel: Best Western Zen Plus
  • Day 12 Panama City - Retour   Petit-déjeuner.

    Profitez d’une matinée libre pour vous détendre, faire quelques emplettes souvenirs ou simplement flâner dans les environs.

    Déjeuner libre.

    En fonction des horaires de votre vol retour, transfert à l’aéroport. Assistance aux formalités d’enregistrement.

    FIN DE NOS SERVICES

  • Included

    Vol domestique David/Panama City en classe économique sur vol AIR PANAMA - un bagage inclus.


    Logement en chambre double dans les hôtels mentionnés ou similaires avec petits déjeuners buffet ou américain selon les hôtels.


    Repas mentionnés au programme


    Visites excursions entrées aux sites touristiques mentionnées dans le programme.


    Guide parlant français tout au long du circuit.


    Transferts transports terrestres ou maritimes privés (sauf trajets indiqués en régulier) adaptés à la taille du groupe.


    Exclusions

     


    Vols internationaux


    Frais de formalités (vaccination, passeport, visa)


    Assurance voyage


    Repas non mentionnés


    Boissons


    Activités et visites optionnelles ($)


    Pourboires


    Dépenses personnelles

PANAMA

EN BREF

VOYAGER AU PANAMA

 

Le Panama, situé en Amérique centrale, est une destination fascinante reliant l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud. Célèbre pour son canal interocéanique, il combine modernité urbaine, plages paradisiaques, jungles tropicales et cultures autochtones. Avec Panama City comme capitale, le pays séduit par son contraste entre gratte-ciels modernes, quartiers coloniaux et nature sauvage.

 

Capitale : Panama City

Superficie : 75 517 km²

Langue officielle : Espagnol

Monnaie : Dollar américain (USD) et Balboa panaméen (PAB)

Téléphone : +507

Décalage horaire : Aucun avec Montréal (selon la saison)

Prise électrique : Types A et B, 110 V, 60 Hz

 

SAVIEZ-VOUS QUE…

Le Canal de Panama est l’une des plus grandes prouesses d’ingénierie au monde.

Volcan Barú : seul endroit où l’on peut voir les océans Pacifique et Atlantique depuis un même sommet.

Biodiversité exceptionnelle : plus d’espèces d’oiseaux qu’aux États-Unis et au Canada réunis.

Café Geisha : l’un des cafés les plus luxueux au monde, cultivé à Boquete.

San Blas comprend 365 îles paradisiaques.

Le Darién est la seule rupture terrestre de la route panaméricaine.

Le Casco Viejo est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le Panama utilise largement le dollar américain, simplifiant les dépenses pour les voyageurs.

INCONTOURNABLES

Santa Catalina

 

Petit village de surf décontracté sur la côte Pacifique, Santa Catalina est un paradis pour les amoureux de nature, de plongée et de couchers de soleil spectaculaires.

 

À ne pas manquer :

 

Parc national de Coiba

Snorkeling avec tortues, raies manta et requins-baleines

Surf

Ambiance bohème

Bocas del Toro

 

Archipel caribéen coloré et festif, réputé pour ses plages idylliques, ses eaux turquoise et son atmosphère afro-caribéenne.

 

Points forts :

 

Îles tropicales

Dauphins

Coraux

Plages paradisiaques

Vie nocturne

San Blas (Kuna Yala)

 

Archipel géré par la communauté Guna, offrant une immersion unique dans une culture indigène préservée.

 

Expérience :

 

Îles désertes

Eaux cristallines

Cabines sur plage

Homard frais

Déconnexion totale

Boquete & Volcan Barú

 

Région montagneuse verdoyante réputée pour ses plantations de café et ses randonnées.

 

À vivre :

 

Ascension du volcan Barú

Café Geisha

Observation des quetzals

Climat frais

Péninsule d’Azuero

 

Cœur traditionnel du Panama, riche en folklore, festivals et plages sauvages.

 

À découvrir :

 

Las Tablas

Pedasí

Isla Iguana

Playa Venao

Cambutal

Portobelo & Isla Grande

 

Histoire coloniale, forts espagnols et ambiance caribéenne authentique.

 

Boca Chica

 

Destination secrète pour nature vierge, observation des baleines et détente.

 

Panama City

 

Capitale moderne offrant :

 

Canal de Panama

Casco Viejo

Rooftops

Gastronomie

Vie nocturne

CUISINE PANAMÉENNE

 

La cuisine du Panama est un mélange d’influences espagnoles, africaines, indigènes et caribéennes.

 

Plats typiques :

Sancocho : soupe nationale au poulet

Ropa Vieja : bœuf mijoté effiloché

Carimañolas : yuca farci

Hojaldras : pâte frite populaire au déjeuner

Patacones : bananes plantains frites

Tamales : maïs farci cuit en feuille de bananier

Ceviche : très populaire en bord de mer

Boissons :

 

Alcoolisées :

 

Seco Herrerano

Ron Abuelo

Balboa

Atlas

 

Sans alcool :

 

Chicheme

Chicha

Raspado

Jus tropicaux

ACHATS ET SOUVENIRS

À rapporter :

Molas (artisanat Guna)

Chapeaux panaméens

Chácaras

Bijoux en tagua

Artisanat en cuir

Café Geisha

Rhum Abuelo

SÉCURITÉ

 

Le Panama est globalement sûr, mais certaines zones demandent vigilance.

 

À éviter :

Darién

Sud de Metetí

Certaines zones de Panama City (San Miguelito, El Chorillo, Curundú)

Conseils :

Privilégier taxis officiels/Uber

Éviter les bus « diablos rojos »

Protéger ses objets de valeur

Prudence nocturne

CONSEILS SANTÉ

Vaccins recommandés :

Hépatite A/B

Tétanos

Typhoïde

Fièvre jaune (certaines régions)

Attention :

Dengue

Zika

Paludisme (zones reculées)

Protection anti-moustiques indispensable

Eau :

Potable dans les grandes villes

Eau embouteillée recommandée ailleurs

CLIMAT

Saison sèche :

 

Décembre à avril (meilleure période)

 

Saison des pluies :

 

Mai à novembre

 

Températures :

 

24 à 29°C toute l’année

 

RELIGIONS ET CROYANCES

Catholicisme majoritaire

Protestantisme en croissance

Croyances autochtones

Syncrétisme religieux

Liberté de culte

SAVOIR-VIVRE ET COUTUMES

À retenir :

Population chaleureuse

Importance de la famille

Ponctualité flexible

Salutations cordiales

Respect des traditions

Carnaval très important

Musique omniprésente (salsa, merengue)

LEXIQUE

Français Espagnol

Bonjour Buenos días

Merci Gracias

S’il vous plaît Por favor

Oui / Non Sí / No

Combien ? ¿Cuánto cuesta?

Où est l’hôtel ? ¿Dónde está el hotel?

À l’aide ! ¡Ayuda!

Eau Agua

L’addition SVP La cuenta por favor

Bon voyage Buen viaje

BON VOYAGE

¡BUEN VIAJE!

Name: Rendez-Vous au Panama

Brand: Les Sentiers du Monde

Quality: First Class

Tour Type: Escorted

Start City: Panama

End City: Panama

Vacation Overview:

Le Panama, situé à la croisée des continents, est une destination captivante qui séduit par sa diversité naturelle et culturelle. Découvrez le légendaire Canal de Panama, une prouesse d’ingénierie qui relie les océans Atlantique et Pacifique. Explorez les jungles luxuriantes où cohabitent une incroyable variété de faune et de flore. Plongez dans l’histoire vibrante de Panama City, avec ses quartiers coloniaux et ses marchés animés. Rencontrez les communautés locales qui préservent leur culture et leurs traditions, ou les habitants des régions rurales, qui vivent en harmonie avec la nature. Offrez-vous des moments de détente sur les plages immaculées des îles caribéennes comme San Blas, ou sur les côtes paisibles de l’océan Pacifique. Le Panama vous promet une expérience de voyage inoubliable.

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  • Day 1 : Arrivée à Panama City
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    Panama City, métropole dynamique alliant modernité, histoire et diversité culturelle, célèbre pour son canal stratégique.

    Souper libre.

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