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Kevin Dupuisx7374
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Beth Mckinley
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Day 1
Arrivée à Panama City
Arrivée à l’aéroport international de Panamá City et accueil par votre guide parlant français puis transfert et installation à l’hôtel pour 3 nuits.
Panama City, métropole dynamique alliant modernité, histoire et diversité culturelle, célèbre pour son canal stratégique.
Souper libre.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Best Western Zen Plus -
Day 2
Panama City
Petit-déjeuner.
La journée commence par la découverte fascinante des ruines de Panamá la Vieja, vestiges de la toute première ville fondée par les Espagnols sur la côte pacifique d’Amérique. Édifiée en 1519 par le conquistador Pedro Arias de Ávila, cette cité prospère fut un centre névralgique pour le commerce de l’or et de l’argent en provenance du continent. Elle connut son apogée avant d’être tragiquement détruite en 1671 par le célèbre corsaire Henry Morgan. Aujourd’hui encore, ses ruines témoignent de la grandeur passée de cette ville historique.
Cap ensuite sur le « Casco Viejo », le quartier historique classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO. En flânant dans ses ruelles pittoresques, vous découvrirez ses églises, ses élégantes places comme la Plaza Bolívar et la Plaza de Francia, où se trouve l’ambassade de France. Votre guide vous dévoilera l’histoire fascinante du Panama et l’influence de la France dans la construction du canal. S’en suivra une pause rafraîchissante où vous dégusterez un « raspado », boisson traditionnelle à base de glace pilée et de sirop, très appréciée des Panaméens.
Diner dans un restaurant local, en plein cœur de ce quartier emblématique.
L’après-midi s’ouvre sur une expérience sensorielle : une dégustation de café Geisha, l’un des cafés les plus prestigieux au monde. Vous découvrirez l’histoire du café au Panama, son arrivée, sa culture, les étapes de sa récolte et les raisons de sa renommée internationale. Le café Geisha, surnommé « le Champagne du café » pour ses arômes floraux et ses saveurs exotiques, est au cœur de cette visite interactive qui comprend également une exposition photographique et une sélection des cafés primés au concours "Best of Panama". L’expérience se conclura par une dégustation raffinée de ce café d’exception, accompagnée d’un dessert spécialement conçu pour en sublimer les arômes.
Puis, direction les célèbres écluses de Miraflores, un point d’observation privilégié pour admirer le ballet impressionnant des navires empruntant le Canal de Panama.
Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.
Souper.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Best Western Zen Plus -
Day 3
Panama City
Petit-déjeuner.
Journée libre pour explorer à votre rythme le « Casco Viejo » ou pour faire du shopping dans l'un des nombreux centres commerciaux de Panama City, une zone bénéficiant de la détaxe. Nous vous recommandons particulièrement le centre commercial Albrook, avec ses centaines de boutiques, ou bien le centre Multiplaza.
Diner typique sur place, offrant un véritable voyage culinaire au cœur des saveurs locales.
L’après-midi sera consacré à la découverte des savoirs traditionnels liés à la forêt : apprenez comment les plantes sont utilisées pour l’alimentation, les soins médicinaux et la confection de vêtements. Votre guide, accompagné d’un membre de la tribu, vous dévoilera les secrets de cette nature généreuse. Pour clôturer cette rencontre enrichissante, assistez à une présentation de danses traditionnelles et profitez d’un moment pour admirer ou acquérir de l’artisanat local en souvenir de cette expérience unique.
Retour à l’hôtel en milieu d’après-midi.
Diner et souper libres.
Nuit à l’hôtel
Hotel: Best Western Zen Plus -
Day 4
Panama City - Capira - Penonome
Petit-déjeuner.
Départ pour Capira, une région verdoyante située à environ 1h30 de Panama City. Nichée dans les montagnes de Panama Ouest, cette zone de réserve du Canal de Panama abrite une ferme familiale où traditions agricoles et nature luxuriante se rencontrent.
Plongez dans l’univers de la culture du café Robusta, de la plantation à la tasse, et dégustez un café fraîchement préparé par les producteurs eux-mêmes. Découvrez également les secrets de la culture de l’ananas, accompagné d’un expert passionné qui vous expliquera chaque étape du processus.
Au cœur de la ferme, laissez-vous séduire par la beauté du paysage et le climat montagnard apaisant. Offrez-vous un moment de détente en vous baignant dans une cascade naturelle traversant les plantations de café, ou partez en randonnée à la découverte des environs, appareil photo en main pour immortaliser ces panoramas exceptionnels.
Diner typique, mettant à l’honneur l’ananas fraîchement récolté.
Départ en direction de Penonomé, charmante ville située au cœur de la province de Coclé, entourée de collines verdoyantes et réputée pour son atmosphère paisible.
Souper à l’hôtel.
Nuit à l’hôtel
Hotel: Hotel Cocle -
Day 5
Penonome - El Valle de Anton
Petit-déjeuner.
Ce matin, nous vous proposons une excursion exclusive signée Quimbaya Latin America : le Tour du Riz Criollo.
Cette expérience authentique vous plonge au cœur des traditions agricoles panaméennes, avec un focus sur la culture du riz criollo, variété locale emblématique.
Au cours de cette visite immersive, vous découvrirez les étapes de la plantation, les outils traditionnels utilisés, ainsi que les différentes variétés de riz. Une promenade à travers le potager vous permettra également d’aborder l’ethnobotanique et les savoirs liés aux plantes locales.
La matinée se poursuit avec des ateliers participatifs : vous apprendrez à confectionner le célèbre “Sombrero Pintao”, en découvrant l’extraction de la fibre de bellota et le processus de tissage. Vous participerez également à la préparation artisanale des tortillas de maïs, en observant et en testant le broyage dans le trapiche, outil traditionnel utilisé depuis des générations.
Plus qu’une simple excursion, cette activité offre un moment privilégié d’échange avec la communauté locale, permettant une véritable immersion dans son quotidien, ses savoir-faire et ses traditions.
Diner traditionnel préparé à base de riz criollo dans un cadre naturel enchanteur, au Sanagua Lodge, situé à seulement 15 minutes de la ferme. Vous profiterez d’une vue splendide sur la campagne environnante.
Départ pour El Valle de Antón, un charmant village niché au cœur du cratère d’un ancien volcan éteint. Réputé pour son climat frais et ensoleillé, il offre un cadre enchanteur entre montagnes verdoyantes et traditions locales.
Souper.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Hotel Campestre -
Day 6
El Valle de Anton
Petit-déjeuner.
Ce matin, vous partez à la découverte de la vallée d’Antón lors d’une balade en vélo électrique, une manière originale et agréable d’explorer cette région unique. Accompagnés d’un guide, vous sillonnerez les lieux les plus emblématiques de la vallée, tels que la Piedra Pintada, célèbre pour ses mystérieux pétroglyphes, le Cerro Cara Iguana, offrant de magnifiques panoramas, ainsi que le marché local, réputé pour son ambiance chaleureuse et ses produits artisanaux.
Ce parcours à vélo vous invite à découvrir, à votre rythme, la richesse naturelle et culturelle de cette vallée nichée dans un ancien cratère volcanique. Entre géologie spectaculaire, biodiversité exceptionnelle et traditions locales, cette excursion vous dévoile tout le charme authentique de l'une des régions les plus fascinantes du Panama.
Diner et souper libres.
Après-midi libre pour profiter de la Vallée d’Antón à votre rythme. Selon vos envies, vous pourrez poursuivre la découverte de ce charmant village niché dans un ancien cratère volcanique.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Hotel Campestre -
Day 7
El Valle de Anton - Boca Chica
Petit-déjeuner.
Départ très tôt le matin en direction de Boca Chica, petit port côtier situé sur la côte pacifique du Panama.
À votre arrivée, embarquez pour une aventure maritime à la découverte des magnifiques îles du golfe de Chiriquí : Boca Brava, Las Ventanas, Palenque et San José. Vous profiterez de moments de détente sur des plages préservées, et aurez l’occasion de faire du snorkeling dans les eaux cristallines autour des îles Gámez et Bolaños, cette dernière étant située au cœur du Parc National Marin du Golfe de Chiriquí, réputé pour ses plages de sable blanc et sa biodiversité marine exceptionnelle.
Isla Gámez, bien que petite, séduit par la clarté de ses eaux et la tranquillité de ses plages. Isla Paridas, quant à elle, offre une ambiance paisible avec sa large plage de sable gris bordée de palmiers.
Diner pique-nique traditionnel composé d’un « mono », un plat local simple et savoureux à base de riz et de viande, soigneusement enveloppé dans une feuille de bijao, qui lui confère un arôme délicat et authentique.
Transfert vers votre hôtel et installation pour un séjour de deux nuits.
Souper.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Bocas del Mar -
Day 8
Boca Chica
Petit-déjeuner.
Journée libre à Boca Chica pour profiter pleinement de cette station balnéaire à votre rythme. Farniente sur la plage, baignade dans les eaux turquoise ou découverte des environs selon vos envies.
Diner et souper libres.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Bocas del Mar -
Day 9
Boca Chica - Boquete
Petit-déjeuner.
Départ le matin en direction de Boquete.
En cours de route, vous visiterez la Finca La Milagrosa, une plantation de café artisanale qui vous surprendra autant par la qualité de son café que par l’ingéniosité de son fondateur. Vous découvrirez tout le processus de production, depuis les plantations jusqu’au séchage et à la torréfaction, en passant par les techniques uniques mises en place sur place.
Le propriétaire, véritable inventeur autodidacte, a conçu lui-même la majorité des machines utilisées dans la ferme, souvent à partir de matériaux recyclés. Il va même jusqu’à fabriquer ses propres sachets de café, un produit aujourd’hui exporté à l’international. Une belle démonstration de passion, de savoir-faire local et de débrouillardise.
La récolte du café a lieu principalement entre septembre et avril, période idéale pour observer les étapes clés de la production.
Diner.
Continuation vers Boquete, charmante ville de montagne nichée dans les hauteurs de la province de Chiriquí, réputée pour son climat agréable, ses paysages verdoyants et ses plantations de café.
À votre arrivée, installation à votre hôtel pour deux nuits.
Souper.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Hotel Ladera -
Day 10
Boquete
Petit-déjeuner.
Partez pour une immersion inoubliable au cœur de la nature luxuriante des hauteurs de Boquete. Un sentier de 4,5 km, ponctué de ponts suspendus traversant la canopée, vous permettra d’explorer la forêt tropicale d’un point de vue unique.
Tout au long du parcours, vous profiterez de vues spectaculaires sur le majestueux Volcan Barú et le village pittoresque de Boquete. Laissez-vous bercer par les chants des oiseaux, émerveillez-vous devant la flore variée qui change au fil des saisons, et ouvrez l’œil : avec un peu de chance, vous pourriez apercevoir le fameux quetzal, oiseau mythique des forêts d’altitude.
Diner.
Après-midi libre pour vous reposer ou continuer la découverte de Boquete et de ses environs à votre rythme.
Souper libre.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Hotel Ladera -
Day 11
Boquete - Panama City
Petit-déjeuner.
Dernière matinée libre à Boquete pour profiter une dernière fois de l’atmosphère paisible et des charmes de la région, selon vos envies.
Diner libre.
Selon l’horaire de votre vol à destination de Panama City, transfert à l’aéroport de David. À votre arrivée dans la capitale, transfert à votre hôtel pour y passer votre dernière nuit au Panama.
Souper.
Nuit à l'hôtel
Hotel: Best Western Zen Plus -
Day 12
Panama City - Retour
Petit-déjeuner.
Profitez d’une matinée libre pour vous détendre, faire quelques emplettes souvenirs ou simplement flâner dans les environs.
Déjeuner libre.
En fonction des horaires de votre vol retour, transfert à l’aéroport. Assistance aux formalités d’enregistrement.
FIN DE NOS SERVICES
Included
Vol domestique David/Panama City en classe économique sur vol AIR PANAMA - un bagage inclus.
Logement en chambre double dans les hôtels mentionnés ou similaires avec petits déjeuners buffet ou américain selon les hôtels.
Repas mentionnés au programme
Visites excursions entrées aux sites touristiques mentionnées dans le programme.
Guide parlant français tout au long du circuit.
Transferts transports terrestres ou maritimes privés (sauf trajets indiqués en régulier) adaptés à la taille du groupe.
Exclusions
Vols internationaux
Frais de formalités (vaccination, passeport, visa)
Assurance voyage
Repas non mentionnés
Boissons
Activités et visites optionnelles ($)
Pourboires
Dépenses personnelles
PANAMA
EN BREF
VOYAGER AU PANAMA
Le Panama, situé en Amérique centrale, est une destination fascinante reliant l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud. Célèbre pour son canal interocéanique, il combine modernité urbaine, plages paradisiaques, jungles tropicales et cultures autochtones. Avec Panama City comme capitale, le pays séduit par son contraste entre gratte-ciels modernes, quartiers coloniaux et nature sauvage.
Capitale : Panama City
Superficie : 75 517 km²
Langue officielle : Espagnol
Monnaie : Dollar américain (USD) et Balboa panaméen (PAB)
Téléphone : +507
Décalage horaire : Aucun avec Montréal (selon la saison)
Prise électrique : Types A et B, 110 V, 60 Hz
SAVIEZ-VOUS QUE…
Le Canal de Panama est l’une des plus grandes prouesses d’ingénierie au monde.
Volcan Barú : seul endroit où l’on peut voir les océans Pacifique et Atlantique depuis un même sommet.
Biodiversité exceptionnelle : plus d’espèces d’oiseaux qu’aux États-Unis et au Canada réunis.
Café Geisha : l’un des cafés les plus luxueux au monde, cultivé à Boquete.
San Blas comprend 365 îles paradisiaques.
Le Darién est la seule rupture terrestre de la route panaméricaine.
Le Casco Viejo est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le Panama utilise largement le dollar américain, simplifiant les dépenses pour les voyageurs.
INCONTOURNABLES
Santa Catalina
Petit village de surf décontracté sur la côte Pacifique, Santa Catalina est un paradis pour les amoureux de nature, de plongée et de couchers de soleil spectaculaires.
À ne pas manquer :
Parc national de Coiba
Snorkeling avec tortues, raies manta et requins-baleines
Surf
Ambiance bohème
Bocas del Toro
Archipel caribéen coloré et festif, réputé pour ses plages idylliques, ses eaux turquoise et son atmosphère afro-caribéenne.
Points forts :
Îles tropicales
Dauphins
Coraux
Plages paradisiaques
Vie nocturne
San Blas (Kuna Yala)
Archipel géré par la communauté Guna, offrant une immersion unique dans une culture indigène préservée.
Expérience :
Îles désertes
Eaux cristallines
Cabines sur plage
Homard frais
Déconnexion totale
Boquete & Volcan Barú
Région montagneuse verdoyante réputée pour ses plantations de café et ses randonnées.
À vivre :
Ascension du volcan Barú
Café Geisha
Observation des quetzals
Climat frais
Péninsule d’Azuero
Cœur traditionnel du Panama, riche en folklore, festivals et plages sauvages.
À découvrir :
Las Tablas
Pedasí
Isla Iguana
Playa Venao
Cambutal
Portobelo & Isla Grande
Histoire coloniale, forts espagnols et ambiance caribéenne authentique.
Boca Chica
Destination secrète pour nature vierge, observation des baleines et détente.
Panama City
Capitale moderne offrant :
Canal de Panama
Casco Viejo
Rooftops
Gastronomie
Vie nocturne
CUISINE PANAMÉENNE
La cuisine du Panama est un mélange d’influences espagnoles, africaines, indigènes et caribéennes.
Plats typiques :
Sancocho : soupe nationale au poulet
Ropa Vieja : bœuf mijoté effiloché
Carimañolas : yuca farci
Hojaldras : pâte frite populaire au déjeuner
Patacones : bananes plantains frites
Tamales : maïs farci cuit en feuille de bananier
Ceviche : très populaire en bord de mer
Boissons :
Alcoolisées :
Seco Herrerano
Ron Abuelo
Balboa
Atlas
Sans alcool :
Chicheme
Chicha
Raspado
Jus tropicaux
ACHATS ET SOUVENIRS
À rapporter :
Molas (artisanat Guna)
Chapeaux panaméens
Chácaras
Bijoux en tagua
Artisanat en cuir
Café Geisha
Rhum Abuelo
SÉCURITÉ
Le Panama est globalement sûr, mais certaines zones demandent vigilance.
À éviter :
Darién
Sud de Metetí
Certaines zones de Panama City (San Miguelito, El Chorillo, Curundú)
Conseils :
Privilégier taxis officiels/Uber
Éviter les bus « diablos rojos »
Protéger ses objets de valeur
Prudence nocturne
CONSEILS SANTÉ
Vaccins recommandés :
Hépatite A/B
Tétanos
Typhoïde
Fièvre jaune (certaines régions)
Attention :
Dengue
Zika
Paludisme (zones reculées)
Protection anti-moustiques indispensable
Eau :
Potable dans les grandes villes
Eau embouteillée recommandée ailleurs
CLIMAT
Saison sèche :
Décembre à avril (meilleure période)
Saison des pluies :
Mai à novembre
Températures :
24 à 29°C toute l’année
RELIGIONS ET CROYANCES
Catholicisme majoritaire
Protestantisme en croissance
Croyances autochtones
Syncrétisme religieux
Liberté de culte
SAVOIR-VIVRE ET COUTUMES
À retenir :
Population chaleureuse
Importance de la famille
Ponctualité flexible
Salutations cordiales
Respect des traditions
Carnaval très important
Musique omniprésente (salsa, merengue)
LEXIQUE
Français Espagnol
Bonjour Buenos días
Merci Gracias
S’il vous plaît Por favor
Oui / Non Sí / No
Combien ? ¿Cuánto cuesta?
Où est l’hôtel ? ¿Dónde está el hotel?
À l’aide ! ¡Ayuda!
Eau Agua
L’addition SVP La cuenta por favor
Bon voyage Buen viaje
BON VOYAGE
¡BUEN VIAJE!
Name: Rendez-Vous au Panama
Brand: Les Sentiers du Monde
Quality: First Class
Tour Type: Escorted
Start City: Panama
End City: Panama
Vacation Overview:
Le Panama, situé à la croisée des continents, est une destination captivante qui séduit par sa diversité naturelle et culturelle. Découvrez le légendaire Canal de Panama, une prouesse d’ingénierie qui relie les océans Atlantique et Pacifique. Explorez les jungles luxuriantes où cohabitent une incroyable variété de faune et de flore. Plongez dans l’histoire vibrante de Panama City, avec ses quartiers coloniaux et ses marchés animés. Rencontrez les communautés locales qui préservent leur culture et leurs traditions, ou les habitants des régions rurales, qui vivent en harmonie avec la nature. Offrez-vous des moments de détente sur les plages immaculées des îles caribéennes comme San Blas, ou sur les côtes paisibles de l’océan Pacifique. Le Panama vous promet une expérience de voyage inoubliable.



